Coprinellus disseminatus, cogumelo Fairy Inkcap

Filo: Basidiomycota - Classe: Agaricomicetos - Ordem: Agaricales - Família: Psathyrellaceae

Distribuição - História Taxonômica - Etimologia - Identificação - Notas culinárias - Fontes de referência

Coprinellus disseminatus - Capas de tinta de fadas no toco de uma árvore morta

O Fairy Inkcap, Coprinellus disseminatus , raramente se aventura sozinho ou mesmo com apenas alguns amigos; com mais frequência, forma densas massas aglomeradas sobre tocos e raízes de árvores em decomposição.

Esses pequenos fungos gregários ocorrem desde o início da primavera até o início do inverno, e são mais espetaculares quando as tampas são jovens e pálidas - às vezes quase totalmente brancas. Leva apenas dois ou três dias para que os gorros brancos fiquem cinza e comecem a escurecer.

Distribuição

Comum na Grã-Bretanha e Irlanda e em toda a Europa e América do Norte, o Fairy Inkcap é verdadeiramente um cogumelo cosmopolita, sendo encontrado também na maior parte da Ásia e na América do Sul e Austrália. Coprinellus disseminatus geralmente aparece em grupos muito grandes em tocos na floresta e, ocasionalmente, em sebes sombreadas.

Coprinellus disseminatus - Fairy Inkcaps, jovens fruitbodies

História taxonômica

Descrito originalmente por Christiaan Hendrik Persoon, o Fairy Inkcap recebeu seu nome científico atual em 1939 pelo micologista dinamarquês Jakob Emanuel Lange (1864–1941). Em muitos guias de campo esta espécie ainda é registrada como Coprinus disseminatus , nome pelo qual era comumente - Classificada até 2001.

Os sinônimos de Coprinellus disseminatus incluem Agaricus minutulus Schaeff., Agaricus disseminatus Pers., Coprinus disseminatus (Pers.) Gray, Coprinarius disseminatus (Pers.) P. Kumm. E Pseudocoprinus disseminatus (Pers.) Kuhner.

Como não se autodigesta (deliquesce), alguns autores colocaram essa espécie no gênero Pseudocoprinellus em vez de no Coprinellus . Portanto, Pseudocoprinellus disseminatus (Pers.) Kuhner é um sinônimo.

Outros nomes comuns para esses adoráveis ​​pequenos cogumelos incluem Fairies Bonnets (um nome que pode causar confusão com espécies de Mycena , que são freqüentemente chamadas de Bonnets ou Bonnet Caps) e Trooping Inkcaps.

Os nomes comuns mudam com a hora e o local. Na América, os termos Inky Cap ou Inky-cap são mais comumente usados, enquanto em muitos guias de campo mais antigos publicados na Grã-Bretanha você provavelmente verá Ink Cap ou Ink-cap em vez de Inkcap.

Outro nome comum dado a esta espécie em Trooping Crumble-cap, refletindo sua tendência a se desintegrar quando tocada; isso, com sua estatura diminuta, é outra razão para não tentar juntar Fairy Inkcaps para levar para casa e cozinhar.

Coprinellus disseminatus - Fairy Inkcaps, corpos de fruta mais velhos

Etimologia

O nome genérico Coprinellus indica que este gênero de cogumelos é (ou pensava-se que fosse) intimamente relacionado ou pelo menos semelhante a fungos do gênero Coprinus , que significa literalmente "viver no esterco" - isso é verdade para alguns dos tinteiros, mas não particularmente apto para esta e várias outras espécies de Coprinellus que se alimentam de madeira apodrecida. Coprinellus disseminatus é um vegetariano que não gosta de alimentos de segunda mão que já passaram pelo intestino de um animal. O sufixo -ellus indica fungos que produzem corpos frutíferos bem menores do que os das espécies de Coprinus . O epíteto específico disseminatus é o particípio passado do verbo latinodisseminar , formado a partir do prefixo dis- , que significa 'em todas as direções' (como em exibição, desintegrar, etc.) e seminare , que significa 'plantar' ou 'propagar' (como em sêmen, do qual é derivada a palavra inglesa seed) . Apropriado para essas hordas de fungos prolíficos!

Os Fairy Inkcaps mostrados aqui são o mesmo grupo da foto acima, mas fotografados no dia seguinte. A mudança no formato e na cor da tampa em tão pouco tempo já é notável.

Guia de identificação

Cap de Coprinellus disseminatus

Boné

Tipicamente de 0,5 a 1,5 cm de diâmetro e inicialmente de 1 a 1,5 cm de altura, achatando-se à medida que se abrem, as tampas do Coprinellus disseminatus têm a forma de ovo a princípio, depois a forma de sino, frequentemente com margens ligeiramente voltadas para cima.

Bege quando jovem, os gorros pregueados tornam-se cinza e escurecem um pouco na margem.

Guelras de Coprinellus disseminatus

Brânquias

As guelras adnadas do Coprinellus disseminatus são brancas, tornando-se cinzentas e depois pretas à medida que os esporos amadurecem. Quando totalmente maduros, eles não se dissolvem rapidamente em um fluido com tinta, como acontece com muitas das tampas de tinta.

Haste

Os caules finos e vazados do Fairy Inkcap são brancos e muito frágeis.

Esporos de Coprinellus disseminatus

Esporos

Elipsoidal a amendoado, liso; 7-9,5 x 4-5 µm; com um poro germinativo apical.

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Esporos de Coprinellus disseminatus , Fairy Inkcap

Esporos X

Impressão de esporo

Preto.

Odor / sabor

Não distinto.

Habitat e papel ecológico

Coprinellus disseminatus é sapróbico e ocorre ao lado de tocos e outras formas de madeira apodrecida.

Temporada

Agosto a novembro na Grã-Bretanha.

Espécies semelhantes

Coprinellus micaceus cresce em tufos, mas raramente em grupos tão grandes; ele tem gorros maiores e castanhos que são cobertos por minúsculos fragmentos de véu brilhante quando jovem.

Coprinellus disseminatus - Fairy Inkcaps em raízes enterradas, Cambridgeshire, Inglaterra

Notas Culinárias

Dizem que o Fairy Inkcap é comestível, mas é insubstancial e não é muito considerado.

Coprinellus disseminatus, Fairy Inkcaps em raízes enterradas, um novo enxame surgindo

Fontes de Referência

Fascinado por Fungi , Pat O'Reilly 2016.

Orton, PD & Watling, R. (1979). Flora de fungos britânicos: Agarics and Boleti. Vol 2. Coprinaceae: Coprinus . Jardim Botânico Real: Edimburgo.

Redhead SA, Vilgalys R, Moncalvo JM, Johnson J, Hopple JS Jr .; Vilgalys, Rytas; Moncalvo, Jean-Marc; Johnson, Jacqui; Hopple, Jr. John S (2001). «Coprinus Pers. e a disposição das espécies de Coprinus sensu lato. '. Taxon (International Association for Plant Taxonomy (IAPT)) 50 (1): 203-41.

Nomes em inglês para fungos; British Mycological Society, 2013.

Dicionário dos Fungos ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter e JA Stalpers; CABI, 2008

A história taxonômica e as informações de sinônimos nestas páginas são extraídas de muitas fontes, mas em particular da Lista de Verificação de Fungos da British Mycological Society e (para basidiomicetos) da Lista de Verificação de Kew dos Basidiomycota britânicos e irlandeses.